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[飲食文化]蒜蓉西蘭花 [復制鏈接]

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離線 萇旋
 

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樓主  發表于: 2019-10-24 10:50:47
蒜蓉西蘭花
步驟 1
西蘭花掰好,洗凈,梗可以切片,用鹽水浸泡

步驟 2
燒一鍋水,待水開后將西蘭花撈出瀝水,放入開水中焯燙

步驟 3
剝好大蒜,切蒜末

步驟 4
西蘭花開鍋變成翠綠色之后,撈出再過一遍涼水。撈出之后瀝干

步驟 5
熱鍋倒油,蒜末爆鍋,放西蘭花翻炒

步驟 6
臨出鍋前,放鹽
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